株式会社 篠原工務店

　

今、うちの食卓には 我が家の 畑で採れた 冬野菜たちで 賑わっている。

決して 高価な物では ないが、安全・安心な 野菜たちだ

 

左上　　 ➡ 　赤大根甘酢漬け

上真ん中 ➡ 　ラディッシュしょうゆ漬け

右上　　 ➡    大根のぬか漬け（たくあん）

左下       ➡    大根のしょうゆ甘辛漬け

下真ん中 ➡    かぶのピリ辛しょうゆ漬け

右下       ➡    きゅうりのしば漬け

 

・・・と 色とりどりの 漬物で わいわいしている。

ごちそうではないけれど、後は  ごはんさえあれば 生きれる   

 

主人は 〆には 必ず お漬物を いただく。

幼いころから 常備菜と 慣れ親しんできたので つつましくも 強烈に 記憶に残る食べ物だ。